سدیم گلوکونات:
سدیم گلوکونات ، نمک سدیم از اسید گلوکونیک است که از طریق فرایند تخمیر گلوگز تولید می شود . هم به صورت مایع و هم به صورت جامد و گرانول( حالت شکر ) قابل عرضه است و سفید و بدون بو می باشد . املاح برجسته این ماده ، دارای قدرت کیلیت بسیار خوبی می باشد .
خصوصیات گلوکونات سدیم :
نام های شیمیایی : سدیم گلوکونات ، نمک سدیم دی گلوکونیک اسید و نمک مونو سدیم دی گلوکونیک اسید
فرمول مولکولی : C6H11NaO7 (خشک)
وزن مولکولی : ۲۱۸٫۱۴ gr/mol
نقطه جوش : در فشار عادی ، نقطه جوش ندارد . در دمای ۱۹۶ تا ۱۹۸ درجه سانتی گراد ، تجزیه می شود .
نقطه ذوب : ۱۷۰-۱۷۵ درجه سانتی گراد
حلالیت : خیلی محلول در آب ( ۵۹ گرم در ۱۰۰ میلی لیتر آب در ۲۵ درجه سانتی گراد ) و حلالیت جزئی در اتانول
دانسیته : ۱٫۸gr/cm3
PH : بین ۶٫۵ تا ۷٫۵ در محلول ۱۰ درصد
موارد استفاده :
- به عنوان شلات کننده و ادتیو غذایی
- در محصولات خانگی: در تمیز کننده های فرش ، در خمیر های ریش تراشی ،
فرمولاسیون های حساس به مراقبت پوست و در تمیز کننده ها و … استفاده می شود .
- چسب : اکثر چسب ها و نماینده چسباندن در بسیاری از موارد کاربردی
- کشاورزی : افزایش باروری غلات در خاک به عنوان خوراک حیوانات
- کند کننده های خوردگی و عوامل ضد رسوب : نماینده چربی های فعال کننده سطح
- کود های شیمیایی : عامل های شلات کننده
- مواد شیمیایی آزمایشگاهی : توزیع مواد شیمیایی
- پلاستیزر ها و موادی که خاصیت پلاستیکی دارند .
- عامل های آبکاری و آماده سازی سطوح
- در تمیز کننده های پودری به عنوان تمیز کننده آلومینیوم و شیشه و …
نکات ایمنی :
به عنوان مواد سمی طبقه بندی نمی شود .
فروش گلوکونات سدیم در بسته بندی های ۲۵ کیلوگرمی دولایه و جامبو بگ های ۱ تنی