گاز پاک کن ها

گاز پاک کن ها

 

گاز پاک کن ها :

چه ترکیبات شیمیایی در گاز پاک کن ها استفاده می شوند ؟

ترکیبات موجود در گاز پاک کن ها ممکن است موجب نگرانی افراد شوند.  با گذشت زمان مواد چرب کثیف و ناخوشایند بر روی اجاق گاز و یا درون فر تشکیل می شوند . حتی برخی از آنها می توانند باعث ایجاد زنگ زدگی شوند . گاز پا کن ها راه حل اصلی خلاص شدن از شر این تجمع چربی ها هستند هر چند که مشکلاتی را نیز به همراه دارند . ترکیبات موجود در این مواد به شدت سمی هستند .این مواد در صورت تماس با پوست باعث عوارض پوستی میشوند.

 

چقدر گاز پاک کن ها سمی هستند ؟

این مواد معجونی از مواد شیمیایی از قبیل سود کاستیک ،دی کلرو متان و حتی اتیلن گلیلول هستند . اتیلن گلیلول ماده شیمیایی مورد استفاده درضد یخ می باشد و یکی از عوامل سمی بودن این تمیز کننده ها ‚ به دلیل وجود این ماده  می باشد .برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.  میزان سمی بودن یک ماده شیمیایی بامیزان آسیبی که به عملکرد طبیعی بدن انسان وارد می کند مشخص می شود .بر این اساس ‚ بسیاری از ترکیبات این مواد سمی هستند .با این اوصاف موقع استفاده از گاز پاک کن ها باید نکات احتیاطی رعایت شود . حتما از ماسک و دستکش استفاده شود .

 

آیا بخارات ناشی از گاز پاک کن ها غذا را مسموم می کند ؟

با وجود اینکه این بخارات می توانند باعث مسمومیت غذایی شوند ولی خوشبختانه بسیار فرار هستند . این ترکیبات فرار معمولاً بدون جمع شدن بر روی سطوح تبخیر می شوند . بنابراین بخارات ناشی از این مواد نمی توانند باعث ایجاد ریسک مسمومیت غذا یی شوند .تنها در زمانی که غذا در تماس مستقیم با این گاز پا کن ها هست ‚ امکان ایجاد مسمومیت وجود دارد.

 

 اسید یا قلیا ؟

وقتی ترکیب اصلی یک ماده موادی مثل سود کاستیک یا سدیم هیدروکسید باشد این به معنای قلیاییت بالای این مواد است .این مواد قلیایی خاصیت این را دارند که پیوندهای مولکولی لیپید را از بین  ببرند .در این مورد هیدروکسید سدیم برای شکستن پیوندهای کووالانت وپیوندهای پلیمری ارگانیک موثر عمل می کند .

 

جایگزین های غیرسمی :

اگر دوست دارید جایگزین طبیعی گازپاک کن ها ی شیمیایی تهیه کنید ، به دو ماده نیاز دارید : جوش شیرین و سرکه. 

گام اول:

در ابتدا با ترکیب جوش شیرین و آب خمیر به دست می آید .لایه ای از این خمیر را بر روی گاز قرار دهید و برای مدتی اجازه دهید خمیر بر روی سطح باقی بماند. حداقل ۱۲ ساعت باید این خمیر برروی گاز بماند . برای پخش کردن خمیر برروی گاز بهتر است از دستکش و کاردک استفاده کنید . بعد از گذشت زمان کافی جوش شیرین خشک شده را پاک کنید. از یک ابزار لاستیکی و پلاستیکی مثل کاردک برای تمیز کردن جوش شیرین بهره بگیرید .یسپس سرکه را بر روی سطح اسپری کنید و دوباره به آن زمان دهید . سرکه اسیدی است و با باقی مانده های احتمالی جوش شیرین که قلیایی است واکنش می دهد و کف می کند. این باعث تمیز شدن و براق شدن اجاق گاز شما می شود.

گام دوم :

در صورت نیاز سرکه و آب بیشتری به اجاق گاز خود اسپری کنید. باقی مانده های احتمالی سرکه و واکنش آن را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. البته این ترکیب فقط برای اجاق استیل قابل استفاده است و جوش شیرین می تواند رنگ اجاق گازهای آلومینیومی را از بین ببرد .

برای مطالعه در مورد تمیزکننده های دیگر اینجا کلیک کنید.

خواص سییر

خواص سیر

سیر و خواص شیمیایی آن :

صدها سال است که سیر به صورت سبزیجات خام و یا به حالت خشک شده درغذای بشر استفاده می شود .همچنین روغن سیر و پودر سیر هم به عنوان سیر فرایند شده استفاده می شود. مهمترین ماده شیمیایی موجود در سیر ترکیبات فونلیک هستند .اما مقدار این ترکیب بر مبنای نوع سیر و فرایند کاشت متفاوت است .همچنین اسیدهای آمینه شامل سولفور ،در سیر وجود دارند که مسئول بوی سیر هستند وقتی که سیر برش داده می شود. در میان این ترکیبات سولفور، آلیسین مسئول خواص دارویی سیر است .به صورت  کلی سیر چندین خاصیت پزشکی دارد از جمله آنتی اکسیدان ,ضد قارج و ضد دیابت .

کاربردهای پزشکی :

آلیسین موجود در سیر می تواند به کنترل فشار خون کمک کند . همچنین این ماده به پایین آوردن کلسترول L.D.L یاهمان کلسترول بد کمک می کند .فایدۀ دیگر آلیسین کاهش گرفتگی و النهاب ماهیچه ها بعد انجام فعالیت های ورزشی می باشد .مصرف سیر همچنین ریسک ابتلا به انواع سرطان بخصوص سرطان ریه را کاهش می دهد .برای کاهش تعداد دفعات ابتلا به سرماخوردگی مصرف سیر توصیه می شود .

 

 خواص سیر به عنوان دور کننده حشرات :

 برخی اعتقاد دارند که خوردن سیر می تواند حشرات را بخصوص پشه ها را از اطراف ما دورکند .هنوز البته این موضوع از نظر علمی ثابت شده نیست .

در عوض می توان چندین حبه سیر را برش داد و آن ها را در آب جوشاند و بوی این محلول و هچنین اسپری آن در محیط اطراف می تواند حشرات را از محیط دور کند . به خاطر داشته باشید که سیر بر روی تخم پشه خاصیت کشندگی دارد ولی برای پشه های بالغ فقط خاصیت دفع کنندگی دارد . در برخی کشورها از محلول های حاوی سیر به عنوان از بین برنده تخم پشه استفاده می شودکه به عنوان آفت کش سازگار با محیط زیست شناخته می شود. اطلاعات بیشتر

 

خواص سیر در نگهدارندگی غذا :

چندین مطالعه بر روی اثر سیر به عنوان نگهدارندۀ طبیعی گوشت انجام شده است به این دلیل که سیر می تواند رشد باکتریها بر روی گوشت را کاهش دهد .

همانطور که می دانیم برنج وگندم و به صورت کلی غلات در معرض حمله آفت ها هستند . وقتی آنها در جایی نگهداری می کنیم استفاده از چندین حبه سیر  در ظرف نگهداری برنج با گندم می تواند این محصولات را تا مدت طولانی تری از حمله آفت ها دور نگه دارد .

برای مطالعه موضوعات جالب و طبیعی دیگر اینجا کلیک کنید .

موریانه ها

موریانه ها

موریا نه ها :  

 

حدودأ ۲۰۰۰هزار نوع از این نوع حشرات بر روی زمین وجود دارد . این موجودات اجتماعی هستند و به صورت گروهی زندگی می کنند . موریانه ها دو پا دارند و برخی از آنها بال دارند . سه نوع از مهمترین گونه های موریانه عبارتند از : موریانه چوب مرطوب که بزرگترین گونه است . موریانه چوب خشک که بیشترین خسارت را به مناطق مسکونی وارد می کند. اطلاعات بیشترآخرین نوع هم موریانه subterranem

 

موریانه ها در یک لانه :

 اولین نوع موریانه در یک لانه ملکه است که از همه بزرگتر است . او هر روز چندین هزار موریانه تولید می کند . نوع دوم سرباز ها هستند که بال ندارند . کار اصلی انها محافظت از لانه دربرابر دشمنان است . آرواره این نوع قوی تر از انواع دیگر است . نوع بعدی پادشاه است که یک موریانه نر است که به همراه ملکه مسئول تولید مثل هستند .نوع چهارم موریانه های کارگر هسنتد که به صورت ۲۴ ساعته مشغول فعالیت هستند . کار اصلی آنها جویدن هرماده ایی است که درآن سلولز وجود دارد .آخرین نوع ، مسئول زاد و ولد در مناطق جدید است . این نوع که بال دارد با وزش باد به مناطق جدید برده می شود .سپس بالها از بدن آنها جدا می شوند و این موریانه شروع به تولید مثل وساختن لانه درمناطق جدید می کنند و به ملکه و پادشاه جدید تبدیل می شوند .

 

روشهای مبارزه :

موریانه کش های موجود در بازار به اشکال طعمه , پوسش چوب در برابر موریانه و یا موریانه کش های مایع که در خاک تزریق می شوند می باشد . اما ماده اصلی تشکیل دهنده اکثر موریانه کش ها بوراکس و اسید بوریک می باشد. اطلاعات بیشتر

 

محیط ایده ال برای موریانه ها :

این حشرات نیاز به رطوبت وغذا به مقدار زیاد دارند . بنابراین این موجودات در مناطق گرم و مرطوت بهتر رشد می کنند ، بعلاوه وقتی چوب در تماس با خاک است مثلاً در فونداسیون خانه یا درترک های دیوار ، بهترین مکان برای رشد موریانه ها فراهم می شود .در میان کشورهای مختلف جهان ، آمریکا ، استرالیا ، و بخش جنوب شرق آسیا بیشترین میزان موریانه را دارند .

 روش های جلوگیری :

بزرگترین مشکل برای مبارزه بااین حشرات این است که دراکثرموارد آنها لانه های بزرگ را می سازند بدون اینکه انسانها متوجه شوند . در حقیقت وقتی ما آنها را می بینیم که خسارت زیادی را وارد کرده اند . بنابراین اگر خانه شما قبلاً موریانه داشته است نیار است که همیشه مکانهای مشکوک را مرتباً بازرسی کنید . وسایل چوبی و یا کاغذهای قدیمی را که کاربردی ندارند در خانه و مخصوصاً در زیرزمین و یا داخل کمد نگهداری نکنید . این وسایل شامل روزنامه ها و مجلات قدیمی ،چهارپایه و یا صندلی های چوبی ،جعبه های مقوایی ویا رول ها ، کاغذ دیواری می شود .